層林盡染的群山懷抱中，進化鎮(zhèn)歡潭村白墻黛瓦的屋檐下，仿佛有一絲清冽的蘭香，穿越千年而來。

2025年12月30日到2026年1月1日，一場以“空谷幽蘭忠義傳香”為主題的2025“蘭韻歡潭”杭州寒蘭精品展，將這座承載著“忠、義、和、本、清”五義精神的古村落，與“花中君子”的淡泊風骨深度鏈接起來。

這不僅是一場蘭花的雅集，更是進化鎮(zhèn)開啟農(nóng)文旅“三級跳”的又一次生動實踐。

百畝國蘭基地

一個“蘭癡”的轉(zhuǎn)型路

進化鎮(zhèn)華家墊村一處群山環(huán)抱的平地上，兩個現(xiàn)代化大棚在冬日陽光下泛著銀光，推門而入是近千盆國蘭形成的綠浪，空氣中浮動著一絲絲若有若無的幽香，仿佛將山村的寒意隔絕在外。

60歲的張章熙撫著一株盛放的寒蘭，笑容滿面：“這里三面環(huán)山，蘭花種在這里，算是‘回家了’！”

這位有三十余年養(yǎng)蘭經(jīng)驗、現(xiàn)任中國花卉協(xié)會蘭花分會副會長的蘭花專家，足跡遍布全國蘭苑，最終還是將“一邊養(yǎng)蘭一邊養(yǎng)老”的夢想落地在了進化鎮(zhèn)。

“這盆寒蘭吐露的‘花舌’很特別，本來應該是白的，但它現(xiàn)在變成紫紅色。跟它差不多長相的一盆，2025年獲得了浙江省寒蘭展的狀元?！?/p>

別看這只是幾根搖曳著細細葉片的蘭草，在懂行的蘭友眼里可是價值百萬元，但對于張章熙來說，它只是眾多“蘭花孩子”中的一員而已。

“值錢的、不值錢的蘭花，我都一樣對待?！睆堈挛跣ρ宰约壕褪且粋€“蘭癡”，自上世紀90年代愛上蘭花后就一發(fā)不可收，每次搬家的理由就是養(yǎng)蘭花的地方不夠大。

為了給數(shù)千盆蘭花找個好地，張章熙輾轉(zhuǎn)桐廬等杭州周邊，直到2024年蕭山一位蘭友介紹了華家墊村的這片130多畝土地。

他來看了一眼，便相中了。

2024年下半年，國蘭基地建設初步意向確定，2025年6月，張章熙就將它的“蘭花王國”逐步騰挪到了進化鎮(zhèn)。

“大棚北面密密的竹林，可以說是蘭花的‘最佳搭檔’?！睆堈挛鯇円箿夭畲?、濕度適宜且清幽的山村環(huán)境很滿意。

6月正值蘭花生長旺季，搬過來的新苗比以前的苗大了一倍?，F(xiàn)在是冬季，蘭花生長比較緩慢，但基地通過精準調(diào)控光照、通風、溫濕度，搭配科學施肥和綠色防控技術，讓蘭花成活率和量產(chǎn)率大幅提升。

據(jù)悉，杭州鴻瑞國蘭基地項目擬打造全國蘭花品種最全、檔次最高、杭州市規(guī)模最大的精品國蘭示范基地。目前一期已投入使用2600多平方米現(xiàn)代化大棚，在建4個大棚，有望容納千余個蘭花品種。

在蘭花培育領域，一直存在組培（組織培養(yǎng)）與自然種養(yǎng)的路線之爭。福建等地大規(guī)模采用組培技術，一次可培育數(shù)十萬苗，而鴻瑞國蘭則堅持以自然種養(yǎng)為主，組培為輔的模式。

“自然種養(yǎng)的蘭花，無論多少次分株后的花型，都會與母株保持一致。而組培的蘭花，后面幾代的花型和花色會產(chǎn)生偏離?！?/p>

張章熙解釋，這種方式的種植成本更高，產(chǎn)量也相對低，但“懂行的人會認這個價格”。

在蘭花的世界里，市場呈現(xiàn)出明顯的分層。高端“精品蘭”憑借稀缺性，滿足收藏鑒賞需求，而通過規(guī)?；a(chǎn)的“商品蘭”，則以年宵花、日常綠植的身份，開拓龐大的大眾消費市場。

“我的想法跟父母不一樣，他們面對的是資深的、有實力的蘭友，而基地要長足發(fā)展必須有基于普通大眾的營銷推廣?！?/p>

張章熙沒有將31歲、曾在美國學習游戲角色設計的張隆基定位為“蘭二代”，而是強調(diào)了他的“輔助系角色”。

這位年輕人曾設計了一個“破繭”的3D動畫片，畫面是在一片倒塌的工業(yè)建筑物中，一株蘭草開始恣意的生長。

在張隆基看來，蘭花在古代是文人墨客的心頭好，但要讓當代年輕人喜愛，就必須用現(xiàn)代的表達方式，基于蘭花的一些動畫設計和文創(chuàng)產(chǎn)品就是一個手段。

張隆基計劃增加直播頻率，從每周一次增加到三次，并將產(chǎn)品分層，“百元級和千元級要區(qū)分開”。在他看來，300元左右是大眾較易接受的價格點，而800元以上則需要更強的消費動力。

一場寒蘭展

拉開進化培育高端花卉產(chǎn)業(yè)的序幕

2025年12月31日的午后，歡潭村里多了很多操著各地口音的“蘭友”。他們都是來趕一場盛會——2025“蘭韻歡潭”杭州寒蘭精品展。

這場寒蘭展是由杭州市蘭花協(xié)會、蕭山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、進化鎮(zhèn)主辦，蕭山區(qū)蘭花協(xié)會、杭州鴻瑞國蘭發(fā)展有限公司、歡潭村承辦的。

展會為期三天，除了寒蘭精品展外，還設置了蘭花栽種技藝分享會、蘭花品鑒拍賣等豐富多彩的活動。

展會的重頭戲，當然是300余盆寒蘭的亮相?；▋簜儽诲e落有致地擺放著，不乏珍奇：“光明殿”開出嫩黃素心，潔凈如洗；“皓月之光”瓣色乳白，瑩潤生輝；“錢塘月”則帶著江南水色般的花朵……

從外地趕來的蘭友，有的邊低頭觀賞邊交談，有的則開啟直播，忙著將展會的鏡頭分享出去。

“蘭花是浙江省省花，但很多人只聞其名，未見其魂。”展覽策劃人之一張章熙選送的“光明殿”獲得特金獎，“這株寒蘭不僅品種稀少，花色也少見。它開的是嫩黃色花，沒有雜色，很素雅，非常能體現(xiàn)蘭花遺世獨立的氣質(zhì)?！?/p>

來自富陽的蘭友黃凱也捧回了特金獎。他選育的寒蘭藝草命名為“九五至尊”，這株蘭花花苞初綻時呈綠色，盛放后轉(zhuǎn)為深紫。

“培育了三四年，今天終于‘登科’?！秉S凱笑道，“來這里不僅是參展，更是與全國蘭友交流寒蘭的選育方向?！?/p>

廣東省農(nóng)業(yè)科學院環(huán)境園藝研究所首席科學家、中國花卉協(xié)會蘭花分會會長朱根發(fā)也蒞臨現(xiàn)場，在他看來，進化鎮(zhèn)的名稱跟蘭花還特別有淵源。

“蘭界有一個詞就叫做‘進化’，就是蘭花原種在后天條件下發(fā)生變異，且變異進程比較穩(wěn)定，通常表現(xiàn)為花藝和葉藝的變化。進化過的蘭花往往因為稀缺性，就具有較高的市場價格?！?/p>

朱根發(fā)對進化鎮(zhèn)培育國蘭產(chǎn)業(yè)十分看好。他認為，蕭山原本是花木之鄉(xiāng)，但目前國內(nèi)花木市場趨向飽和，但國蘭產(chǎn)值高，且設施與土地投入相對較低。更重要的是，它能帶動休閑觀光、文化體驗等高附加值業(yè)態(tài)。

寒蘭開幕式上，杭州鴻瑞國蘭發(fā)展有限公司在展會上正式接牌，成為杭州市國蘭文化傳承創(chuàng)新基地與種質(zhì)資源基地。公司還與歡潭、太平橋、華家墊等村的農(nóng)戶代表簽約“蘭花共富”項目，未來將提供種苗、技術、包銷渠道。

對此，進化鎮(zhèn)黨委書記顧歡軍表示：“我們舉辦這次蘭展，就是要搭建一個集文化交流、技藝切磋、產(chǎn)業(yè)合作與鄉(xiāng)村旅游推廣于一體的平臺，以蘭會友、以蘭興業(yè)、以蘭惠民。我們期待，通過這次活動，能進一步提升進化國蘭產(chǎn)業(yè)的知名度和影響力，并逐步探索出一條以花為媒、文化賦能、產(chǎn)業(yè)興村的融合發(fā)展新路徑?！?/p>

農(nóng)業(yè)搭載文旅可復制的“破圈”實踐

鴻瑞蘭花基地是一個新的農(nóng)業(yè)單體項目，屬于進化鎮(zhèn)引入的特色農(nóng)業(yè)項目。

它就像一把鎖，為進化鎮(zhèn)打開了通往高端國蘭種植業(yè)的大門。

從一叢蘭花到一次寒蘭展，花的單體雖小，卻能連起村落文脈、生態(tài)優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與農(nóng)民共富。

此番熟練的操作，還是得益于進化鎮(zhèn)早已熟稔的農(nóng)文旅“三級跳”：從農(nóng)業(yè)單體項目到打造活動、賽事、展會，再到被“打包”進文博矩陣，形成一個相對完整的閉環(huán)鏈。

最知名的進化青梅，早已不是一個簡單果實類農(nóng)產(chǎn)品，而是變成了鄉(xiāng)村農(nóng)文旅的主角。進化鎮(zhèn)曾根據(jù)梅的生長的重要節(jié)點，設計了各種應景的節(jié)日活動載體，“刻意”拉長了青梅體驗的時間跨度：

年初“吉山梅花節(jié)”，千株梅花競相綻放，游客們可以身著漢服，在吉山梅園打卡拍照；春夏之交的“大美進化·吉山采梅”或“青梅文化節(jié)”，人們可以戴上草帽挎上竹籃，享受采摘樂趣，或體驗青梅加工、品嘗青梅宴；冬日在蕭山城區(qū)的非遺展上，大家可以繼續(xù)品鑒進化青梅酒，體會酸甜涌上舌尖……

與青梅的“詩意”不同，“進化飛雞”的走紅，靠的是一場場充滿“煙火氣”的賽事競技。

2024年6月，蕭山區(qū)餐飲職工技能競賽“飛雞”專場在進化鎮(zhèn)打響，通過烹飪比賽這一載體，“進化飛雞”完成了從山林散養(yǎng)家禽到精致美食IP的蛻變，市場通道被迅速打開。特別是進化鎮(zhèn)內(nèi)天域開元酒店的劉剛師傅研制的“青梅燉雞”，后來多次登上央視，讓“進化飛雞”聲名遠播。

那么，為什么農(nóng)業(yè)需要搭載文旅？為什么要把農(nóng)業(yè)項目“搬”上節(jié)慶的舞臺、競技的賽場、展會的現(xiàn)場？

進化鎮(zhèn)的實踐給出了一個參考答案。

那就是為了從賣產(chǎn)品轉(zhuǎn)向賣體驗、賣品牌。

當游客在梅園里拍照、在烹飪大賽現(xiàn)場驚嘆時，他們消費的不再是幾斤青梅或一只雞，而是一段關于鄉(xiāng)村、關于美食的記憶?；虍斎藗冊趪m基地親手栽種一株寒蘭時，這種體驗式消費，由社交媒體傳播，大大提升了農(nóng)產(chǎn)品的附加值，也使得品牌形象更加深入人心。

那么，進化鎮(zhèn)憑什么能快速實現(xiàn)農(nóng)文旅的“三級跳”？

那是因為多年布局后，鎮(zhèn)域內(nèi)已經(jīng)形成了相對完整的農(nóng)文旅消費鏈。比如，初級農(nóng)產(chǎn)品有青梅、飛雞等；吃的方面既有鳳凰山莊，也有星級酒店天域開元；人文類的除了茅灣里印紋陶博物館，還有湯壽潛故居、葛云飛故居等6個鄉(xiāng)村博物館；觀賞類的農(nóng)業(yè)設施除了春日吉山梅林，如今又多了四季有蘭的鴻瑞國蘭基地……

據(jù)統(tǒng)計，截至2025年11月，進化鎮(zhèn)接待旅游人數(shù)已達22萬人次，旅游收入突破2400萬元。

進化鎮(zhèn)的實踐者也認為，當村域界限被打破，鎮(zhèn)域內(nèi)的資源產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)互通，再通過活動賽事的載體，將特色農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)業(yè)企業(yè)整合進一個更大的文化敘事中，才能擁有了獨特的精神標識和持久的生命力。

而作為新入陣營的國蘭，或許會是進化下一個農(nóng)業(yè)標識?！翱展扔奶m”的香氣，定會載著“忠義傳香”的故事，越飄越遠。