【食材】山藥50克、茯苓15克、陳皮2克、小米30克，清水適量，冰糖少許（可選）。

【做法】山藥去皮切小丁，茯苓研粉，陳皮洗凈切絲，小米淘凈；先將小米、山藥丁入鍋煮沸，轉(zhuǎn)小火煮15分鐘，再加茯苓粉、陳皮絲攪勻，續(xù)煮10分鐘至羹體黏稠、山藥軟爛即可，可根據(jù)口味加少量冰糖。

【功效】山藥、茯苓健脾益氣、祛濕固本，陳皮理氣和胃、醒脾化濕，能緩解脾胃氣滯帶來的腹脹、困乏。這款羹溫潤柔和，健脾而不滋膩，祛濕而不傷正氣，適合飯后易困、身體沉重、大便黏滯、胃口不佳的人，可作為晚餐或午后加餐，長(zhǎng)期食用調(diào)理效果更佳。

【食材】春筍80克、泡發(fā)木耳15克、瘦肉50克、生姜2片，食鹽、料酒少許。

【做法】春筍去皮切片，沸水焯水3分鐘去澀；木耳泡發(fā)撕小朵；瘦肉切片，用少許料酒腌制5分鐘去腥。鍋中加清水，放姜片、肉片煮沸撇沫，加入春筍、木耳，小火煮15分鐘至食材熟透，加鹽調(diào)味即可。

【功效】春筍應(yīng)春而生，可疏肝理氣、清解膩濁，貼合春季養(yǎng)生，木耳和血潤燥、調(diào)理腸胃，瘦肉益氣健脾，生姜溫中散寒，中和春筍寒性。此湯清鮮爽口、清淡不膩，既能疏肝醒脾、祛濕解困，又能補(bǔ)充營養(yǎng)，適合全家春季佐餐食用。

【食材】燕麥30克、糙米20克、麥芽10克、薄荷葉2克、蜂蜜適量。

【做法】燕麥、糙米提前浸泡30分鐘，麥芽加水煮10分鐘取汁，加入雜糧大火煮沸，轉(zhuǎn)小火熬25分鐘，薄荷葉洗凈切碎，粥熬好后撒入，放溫后加蜂蜜調(diào)味。

【功效】疏肝解郁、消食化積，緩解因壓力大、飲食不規(guī)律導(dǎo)致的肝郁、食積，同時(shí)補(bǔ)充膳食纖維，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善便秘。