來所前,赴一場(chǎng)舌尖上的李花之約
更新時(shí)間: 2026-03-25 16:21 內(nèi)容來源: 蕭山所前
春風(fēng)輕拂,所前美上央視的李花漫開,素白花瓣綴滿枝頭,似雪似霜,把春日浪漫拉滿。賞花之外,更要嘗鮮。下面,小編整理了李花“周邊”美食,從甜酥點(diǎn)心到清爽飲品,再到煙火氣窯雞,把李花的清甜與所前的山野風(fēng)味,統(tǒng)統(tǒng)吃進(jìn)肚子里。 李花面包 這款春日限定李花面包,以淡雅清新的李花為靈感,將春日花香與松軟面包完美融合。面包特別融入天然李花風(fēng)味,香氣清雅柔和,不甜不濃,像春風(fēng)拂過枝頭般清新。層次豐富而不突兀,吃起來溫柔治愈,滿口都是春天的清爽氣息,是一款顏值與口感雙在線的花香面包。 李花酥 精美的李花酥濃縮了東方美學(xué)!光看這個(gè)外表已經(jīng)絕對(duì)吸睛,隨手一拍就是朋友圈顏值擔(dān)當(dāng)。再細(xì)細(xì)品嘗,酥皮層層起酥,吃起來不齁不膩。 李花糕 打開包裝,李花形狀的綠豆糕顏值在線。再輕輕咬上一口,綠豆糕自帶“空調(diào)感”,綿密軟糯的綠豆清香撲面而來,連吃三塊都不膩!李花餅顏值口感雙在線,它還有個(gè)‘隱藏’吃法——放進(jìn)冰箱冷藏下,冰爽酷似冰淇淋。 李花飲品 不染 怎么才能體現(xiàn)李花,一定得是清爽干凈,將李花醬和氣泡水相融合是最佳方案。獨(dú)特制作的李花醬加入少許李花干,春雨下李花的剎那芳華被這杯“不染”留下。 落花滿杯 “落花滿杯”用應(yīng)季的紅粉色系李子醬打底,再獨(dú)特調(diào)配李花風(fēng)味基底液和果醬混合,最后再融入茉莉花茶。花茶的微苦感能中和果醬的甜膩,喝起來更有層次,適合喜歡氣泡水口感的朋友,層次豐富。 李花咖啡 沉花dirty 用李花蜜手工掛壁,讓牛乳加入瞬間和花蜜融合。熱萃液緩慢滲透冰奶。熱濃縮沉入冷奶,像春雪落入山泉。白花香氣在杯口若隱若現(xiàn),不用攪拌,直接喝——第一口是熱濃縮的醇苦,接著是冰牛奶的順滑,最后是李花蜜的回甘。 花間拿鐵 李花和拿鐵的結(jié)合不僅僅是加入一泵糖漿就完成的風(fēng)味拿鐵。將花香留在濃縮里,李花干融合其中,喝第一口是咖啡的醇,接著奶香化開,隱約能嘗到李花留在舌尖的那一點(diǎn)清甜——若有若無,像風(fēng)拂過才聞到的花香,坐在小院里看花開看花落,在花間喝一杯“花間拿鐵”,花香留在口中也留在眼中心間。 李花雞 選用肉質(zhì)緊實(shí)的優(yōu)質(zhì)三泉王土雞,經(jīng)過多道工序預(yù)處理后,放入特制陶罐中,以炭火文火慢煨數(shù)小時(shí)。入口瞬間,肉質(zhì)軟嫩脫骨,纖維細(xì)膩,無需費(fèi)力咀嚼便化在舌尖,鮮香味足卻不膩,是純粹的肉香本味。 而這道菜的靈魂,在于淡雅李花樹下散養(yǎng)的李花雞。采用三泉王村的龍泉水與李花雞一起炭火慢煨三小時(shí),隨著湯汁的慢燉,香氣不是濃烈的撲鼻感,而是柔和、清香且綿長(zhǎng)的。 李花的花期不長(zhǎng), 美好卻可以留存。 快來所前, 感受舌尖上的春日限定驚喜。





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